El bodeguero riojano Álvaro Palacios debate sobre vino en La 2

El bodeguero riojano Álvaro Palacios fue uno de los invitados en el programa de la 2 'Millennium' del pasado lunes, en el que participó en una tertulia sobre vinos junto al distribuidor de vinos Quim Vila; el sumiller de El Celler de Can Roca, Josep Roca; y el experto en vinos, Luis Gutiérrez.

Palacios, nacido en Alfaro, se formó en Burdeos y California y con 25 años fundó las bodegas Álvaro Palacios en Gratallops - Priorat y Descedientes de J. Palacios en Corullón - Bierzo, logrando el reconocimiento mundial con sus vinos.

La tertulia versó sobre lo que necesitan los vinos españoles para ser más valorados en el mundo y sobre si tenemos que vendernos mejor o hacer mejores vinos. Palacios consideró que “mientras haya gente que lo pague, los vinos de alta cotización existirán, porque lo valen y porque hay un público que lo paga”.