En el marco de la celebración en este año 2022 del 25 aniversario de la declaración como Patrimonio Mundial de los Monasterios de Yuso y SusoRioja2||11/03/2022
Los participantes conocerán el proceso completo de fabricación con la puesta en práctica de tareas de pasteurización, moldeado y salado del queso.Rioja2|0|04/12/2019