Lunes 6 de Diciembre de 2021Actualizado 21:57

gastronomía

Francis Paniego y su madre, protagonistas de Motherchef

El riojano participa junto a otros tres cocineros de prestigio en el último programa de #0, en el que acompañan a sus madres en un recorrido por sus recetas más tradicionales.Rioja2|0|05/05/2017
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El Portal del EchaurrenEl Portal del Echaurren

El pan que sirven los mejores chefs, como Francis Paniego

Un artículo de Expansión repasa los panes que se sirven en los restaurantes con Estrellas Michelin. En El Portal del Echaurren apuestan por el pan de espelta.Rioja2|0|11/04/2017
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patatas a la riojanapatatas a la riojana

La Rioja, ¿entre las provincias donde mejor se come?

Una encuesta de 20 minutos busca la región de España con la mejor cocina. La Rioja, de momento, ocupa el puesto 26, pero las votaciones siguen abiertas.Rioja2|1|10/04/2017
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Hermanos TorresHermanos Torres

La gastronomía riojana protagoniza este viernes el programa de los hermanos Torres en TVE

Tras ser nombrados 'Amigos de La Rioja Gastronómica' cocinarán manitas a la riojana y torrijas al vino tinto en el espacio 'Torres en la cocina'.Rioja2/EP|1|30/03/2017
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Universidad Popular, Programación 2016Universidad Popular, Programación 2016

Teatro, cine, música y gastronomía en el 'Programa Abierto' de la UPL

Durante el mes de marzo se desarrollarán distintas actividades bajo el título 'Genius Loci: espacios de identidad'.Rioja2/EP|0|23/02/2017
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pincho quijotepincho quijote

Ya hay finalistas para el Concurso de Pinchos de La Rioja

El concurso será este sábado en Riojaforum. Hay seis establecimientos finalistas de Logroño, dos de Calahorra, uno de Sorzano y otro de Arnedo.Rioja2/EP|0|20/02/2017
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La joya de la gastronomía española, mejor envasada y etiquetada

Desde enero de 2014, los establecimientos de hostelería tienen la obligación de presentar los aceites de oliva a sus clientes. Aceites de Oliva de España ha lanzado una divertida campaña para concienciar a ciudadanos y profesionales. ¿Qué te parece?Rioja2|0|31/01/2017
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pinchospinchos

Comienza la venta de entradas para 'El Rioja y los 5 sentidos'

Este miércoles se ponen a la venta en Internet, a partir de las 9 horas. Este mes está dedicado a la gastronomía.  Rioja2|0|31/01/2017
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Presentación FITURPresentación FITUR

La Rioja desplegará todo su atractivo en Fitur

La nueva edición de 'La Rioja Tierra Abierta', la oferta enoturística, la gastronomía y el Camino de Santiago centrarán la presencia riojana en la Feria Internacional de Turismo de la próxima semana.Rioja2|0|13/01/2017
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francis paniegofrancis paniego

La cocina riojana mantiene sus cuatro estrellas Michelin

Francis Paniego (El Portal en Ezcaray y Marqués de Riscal en Elciego) e Ignacio Echapresto (Venta de Moncalvillo en Daroca de Rioja) continúan con la máxima distinción que otorga la Guía Michelin.Rioja2|0|24/11/2016
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¿Cómo trabaja el mejor heladero español?

Fernando Sáenz recibió la semana pasada el reconocimiento al Mejor Pastelero 2016 por su trayectoria, su visión y su arte culinario en el campo de la repostería.Rioja2|0|22/11/2016
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Fernando SáenzFernando Sáenz

El mejor pastelero del año es riojano y hace helados

Fernando Sáenz, de la Heladería dellaSera, ha recibido el Premio Nacional de Gastronomía como Mejor Pastelero 2016.Rioja2|0|16/11/2016
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cartel tudelillacartel tudelilla

Tudelilla se muestra "tal cual" este fin de semana

La muestra de gastronomía, tradiciones y productos ‘Tudelilla tal cual’ celebra este fin de semana su 6ª edición con actividades para todos los públicos.Rioja2|0|28/10/2016
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El ComidistaEl Comidista

¿Se come mejor en La Rioja que en otras comunidades de España?

A pesar de las delicias de nuestra cocina, La Rioja se sitúa en los puestos de cola de una encuesta que busca conocer cuál es la comunidad del país en la que mejor se come. Rioja2|1|07/10/2016
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Comida paellaComida paella

La Rioja apuesta por la cocina española

Existen diferencias de preferencias gastronómicas entre comunidades, pero tiramisú el postre preferido por los españolesRioja2||24/09/2016
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pinchospinchos

LA DOC Rioja lanza el concurso internacional 'Rioja Wine & Tapas'

En colaboración con Basque Culinary Center, es un concurso destinado a estudiantes de último curso de escuelas de gastronomía de 15 países, que tendrán que maridar vinos Rioja con tapas.Rioja2/EP|0|06/09/2016
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Calle Laurel de LogroñoCalle Laurel de Logroño

La Laurel, entre las 7 mejores calles de tapas de España

Santiago, Cáceres, Madrid, San Sebastián, Burgos y Granada también cuentan con calles reconocidas por sus tapas.Rioja2|3|05/09/2016
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patatas a la riojanapatatas a la riojana

Las patatas a la riojana, en el 10º puesto para ser una de las 7 maravillas gastronómicas de España

Las papas arrugadas, el jamón y la paella encabezan, de momento, la votación. El plazo para votar acaba este sábado a las 23:59 horas.Rioja2/EP|0|18/08/2016
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patatas a la riojanapatatas a la riojana

Las patatas a la riojana, camino del Olimpo de la gastronomía

Compiten con el gazpacho andaluz, la fabada asturiana y hasta 20 platos más para convertirse en 'Las 7 Maravillas Gastronómicas de España 2016'.Rioja2/EP|10|02/08/2016
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cocinero culinary interactioncocinero culinary interaction

DOCa Rioja se une a la plataforma 'culinaryinteraction.com'

Es una plataforma creada por Basque Culinary Center para vincular la gastronomía con otras disciplinas y propiciar intercambios enriquecedores.E. Lezana|0|25/07/2016
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