Después de 31 años se recupera el Festival de la chuletilla asada

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El 17 de septiembre termina el plazo para que la cuadrillas puedan inscribirse en la I Exaltación de Chuletillas Asadas que se celebrará en plenas fiestas de San Mateo. Como máximo podrán participar un total de 50 cuadrillas previo pago, eso sí, de la inscripición de 60 euros en la Fundación Logroño Turismo.

De esta forma, cada cuadrilla dispondrá de: 40 chuletas, pan, vino, parrilla, sarmientos, 4 delantales, un jarro y 4 vasos. La cuadrilla estará formada por un mínimo de 4 integrantes aunque podrán incorporarse más miembros al grupo y llevar los alimentos que consideren oportunos.

El 26 de septiembre cada responsable del grupo se personará ante la organización en el cruce de Bretón de los Herreros con Victor Pradera con el resguardo de la inscripción para que se les indique el lugar que les corresponde.

Tras el paso del tiempo, el Festival ha sufrido algún cambio, como que hace 31 años se celebraba en Avda. de Colón y ahora pasa a realizarse en la céntrica calle Bretón de Los Herreros. Este año se ha querido además hacer un homenaje a Basilio Martínez fundador de esta actividad.

Según la Federación de Peñas, organizadora del evento, este Festival no tiene nada que ver con el que organiza cada año la peña La Alegría en la Plaza del Mercado. El Festival de la chuletilla asada es más una degustación y el otro es una competición para ver quién prepara más chuletillas y todo ello amenizado con el folclore riojano, las jotas.

En cuanto a la actividad 'De Pinchos y Vinos', ésta tendrá lugar el día 20 de septiembre a partir de las 11 de la mañana en el paseo de El Espolón. Está previsto repartir 8.000 pinchos de 8 especialidades distintas:

  1. Salchichón asada
  2. Sardina con guindilla
  3. Morcilla
  4. Champiñones
  5. Queso con membrillo
  6. Chorizo al vino
  7. Alitas de pollo
  8. Jamón con setas

Cada ticket costará 8 euros e incluye 4 pinchos, una copa de Rioja y un vino a elegir entre 3 bodegas distintas: CVNE, Franco Españolas y Vivanco. En total, se pondrán a la venta unos 2.000 tickets.

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