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El 27 de mayo de 2009

Tiempo de lectura: 00:37
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Celiacos en el comedor infantil

Hay comida apta para pacientes celiacos en casi todos los centros de Logroño. A los públicos les obliga la normativa, en la práctica totalidad de los concertados existe "una empatía" que ha animado a adaptar los menús, según explica la presidenta de ACERI.

Redacción

"Sólo hay un centro en el cual no hay menús aptos para niños celiacos, el Alcaste", dice Mª Ángeles Espila. Según explica, la normativa obliga a los centros públicos a tener en cuenta las necesidades de los niños celiacos a la hora de diseñar los menús escolares y, en la práctica, el entendimiento ha sido bueno con los colegios concertados, que en seguida adaptaron los suyos.

En el Colegio Alcaste explican que no se ofrecen menús para celiacos "porque cualquier alumno, por sus preferencias, necesidades de salud o por decisión de los padres puede traer su comida y consumirla, con sus compañeros y atendidos por el personal del colegio, sin ningún tipo de problema". "De hecho -explican- éste es el único colegio de Logroño que da total libertad a los alumnos en ese aspecto".
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A favor En contra

1 comentarios

#1
Elena Muñoz17/02/2010 09:31h

Estamos en el Colegio Alcaste y mi hijo es celiaco, nuestra decisión como padres es que nuestro hijo coma en el colegio y el menú del colegio, pero libre de gluten y esta opción no es posible por la negativa reiterada del colegio. Algo que evidentemente condiciona nuestra vida familiar y algo que no entiendo y, en mi opinión, me parece discriminatorio hacia mi hijo y mi familia, porque evidentemente condiciona, entre otras cosas, mi acceso a la vida laboral. Desde mi punto de vista, el que los niños coman en el colegio, es una ayuda para conciliar la vida familiar y laboral. Ademas, de acuerdo que es una opción voluntaria que los niños se queden a comer en el colegio y coman el menú del colegio, pero esa opción nosotros no la tenemos con nuestro hijo, ¿por qué? la respuesta es simple: por tener una enfermedad diagnosticada llamada celiaquía. ¿Lo consideran justo? Yo no.

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