'La Rioja, sus viñas y su vino', un libro indispensable
La publicación que ha editado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural con el titulo ´La Rioja, sus viñas y su vino' refleja en sus 304 páginas de una forma concisa el mundo de la viticultura riojana desde todos los puntos de vista.
Para plasmar la “importancia de la viña y el vino en una región como La Rioja”, la Consejería que lleva trabajando en este proyecto más de un año, eligió a 19 profesionales involucrados en la viticultura, para elaborar este original e interesante libro en el cual cada uno de ellos da su visión en un capítulo.
Un libro con 19 completos capítulos en los que se ha sabido conjugar la profundidad técnica con un carácter divulgativo, haciéndolo apto para todos lo públicos, profesionales del mundo del vino, “aficionado o cualquier persona que quiera conocer en profundidad, qué es el sector de la viña y el vino en La Rioja”, afirma Nagore.
A partir de hoy las librerías tendrán los primeros 2.000 ejemplares a un precio de 30 euros.
Nagore destacó que el libro supone una “extraordinaria oportunidad para entender de forma concisa y con un carácter general la importancia del sector vitivinícola de la región, su trascendencia socioeconómica y el alcance que tiene en el día a día para todos los riojanos”.
“Una ocasión -añadió- para comprobar cómo el vino está presente en los negocios, en el turismo, en la gastronomía, en las expresiones artística y cultural, en el comercio; en definitiva, cómo ha configurado el carácter de un pueblo hasta convertirlo en su principal seña de identidad”.
CINCO BLOQUES
El libro, de cuidado formato y calidad, está estructurado en cinco bloques temáticos: Memoria, La Viña, La Bodega, Visiones, y Sensaciones; desarrollados por los autores: Santiago Ibáñez Rodríguez, Jesús Provedo González, Jesús Javier Alonso Castroviejo, Lya Arpón Sainz, Fernando Martínez de Toda Fernández, Javier Tardáguila , Enrique García-Escudero Domínguez, José Hidalgo Togores, Ana Rosa Gutiérrez Viguera, Juana Martínez García, Emilio Barco Royo, Mª Cruz Navarro Pérez, Thomas Perry, José Luis Lapuente Sánchez, José Miguel Martínez Zapater, Juan Bautista Chávarri Mardones, Luis Vicente Elías Pastor, Mª Jesús Escuín Guinea; y Manuel Ruiz Hernández.
La publicación, ofrece diferentes visiones sobre el vino considerado como hecho histórico en La Rioja y como elemento fundamental del desarrollo regional en el futuro, deteniéndose en la transformación de la vitivinicultura, la Denominación de Origen Calificada, las condiciones ambientales, los ciclos de la vid, las técnicas de cultivo y la elaboración; la importancia de las barricas, los agricultores y bodegueros, la economía, el marketing, la calidad del modelo, la investigación, la innovación; o los paisajes, el turismo y la expresión artística vinculada con el vino.
Además de recoger una interesante selección datos estadísticos y documentales, cuenta con una cuidada muestra de fotografías y gráficos aportados por los propios autores, complementados con otras imágenes de gran calidad relacionadas con el mundo del vino. La suma de todos estos elementos hacen de 'La Rioja, sus viñas y su vino' un ejemplar imprescindible en cualquier biblioteca de nuestra región.
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