Cena de bienvenida a la 'Asociación de Restaurantes de Buena Mesa'

Bodegas Regalía de Ollauri ofrecerá esta noche una cena de bienvenida para los 200 profesionales que integran la asociación ‘Restaurantes de Buena Mesa’, de la que forman parte cocineros de la talla de Juan Mari Arzak, Lucio Blázquez o Pedro Larumbe, entre otros.

El presidente de esta entidad, el riojano Lorenzo Cañas, será el anfitrión de esta velada, que tendrá lugar a partir de las 21.00 horas, en el Círculo Logroñés.

Junto con los miembros de esta asociación, también asistirán el presidente de Bodegas Regalía de Ollauri, Manuel Azpilicueta; el asesor vitivinícola de la Bodega, el prestigioso enólogo e investigador, Manuel Ruiz Hernández, y el gerente de Regalía, Manuel García.

Este evento forma parte de las actividades programadas por la asociación de restauradores para celebrar su 36º asamblea anual, que este año tiene lugar en La Rioja. Así, esta cena será el primer contacto que estos afamados cocineros tengan con la comunidad riojana, donde permanecerán hasta el miércoles, día 25.

Los vinos que ha escogido Bodegas Regalía de Ollauri para este acontecimiento sonel Marqués de Terán Crianza 2005 que acompañará al cóctel previo a la cena, Marqués de Terán Cosecha Especial 2007, el caldo más representativo de laBodega, que se servirá durante la cena.

Por otra parte, Lorenzo Cañas, como presidente de ‘Restaurantes de Buena Mesa’, otorgará una placa de agradecimiento a Manuel Azpilicueta, con motivo del apoyo prestado por Regalía de Ollauri a su asociación.

En palabras de Manuel Azpilicueta: “Como presidente de Regalía de Ollauri, compartir esta velada con los mejores restauradores de España supone un gran honor, además de una oportunidad única para que los más grandes de la cocina española degusten

nuestros caldos“.