Arranca la vendimia en Viñedos de Aldeanueva

Viñedos de Aldeanueva S.Coop . (Cooperativa de Aldeanueva de Ebro), comienza la vendimia este Jueves 11 de septiembre de 2008, con las variedades Blancas. Se trata de una vendimia que se inicia con 5 días de retraso con respecto al año pasado, y que se caracteriza por una cosecha de menos cantidad pero con perspectivas de mejor calidad debido principalmente a la buena sanidad de la uva hasta el momento. Hasta la semana pasada había un mayor retraso pero el buen tiempo continuado ha provocado que se este acelerando la maduración estos días, especialmente en las uvas blancas.

Estamos ante un racimo más pequeño y con menos cantidad de granos que nos lleva a una menor cosecha de uva debido principalmente a la falta de agua en la parte final del ciclo. El año 2.008 ha sido muy irregular con un invierno seco y con una primavera muy lluviosa (+200 litros entre mayo y junio), donde ha existido riesgo de mildiu que se ha controlado de forma brillante por parte de los viticultores y con el asesoramiento del departamento de campo.

El grado alcohólico de las variedades blancas tempranas ya alcanza los 12º, a fecha de hoy, entendiendo que se trata de un grado ideal para blancas no queriendo que superen este parámetro, con el fin de conseguir vinos blancos con mayor carga aromática.

En cuanto a la uva tinta la Cooperativa estima empezar a cortarla a partir de este próximo lunes día 15 en las zonas más adelantadas y con la variedad tempranillo, para generalizar la vendimia ya a partir del lunes 22 de Septiembre. En cuanto al grado alcohólico de la uva tinta ya se alcanza los 13º en las zonas más tempranas y con poca producción, aunque existe gran desigualdad por zonas, por lo que se augura una vendimia larga y selectiva.

Se espera recoger una cosecha de en torno a los 20 millones de kilogramos.