¡A la rica patata brava!

En el Año Internacional de la Patata, Villar de Torre, una localidad eminentemente agrícola, celebra el próximo domingo, 31 de agosto, dentro del programa de actos de las Fiestas de Acción de Gracias, su tradicional Festival de la Patata Brava, que alcanza su 13 edición y que espera repartir 2.500 raciones entre las personas que se acerquen a esta localidad de La Rioja Alta para rendir homenaje a su producto estrella.

El acto, organizado por el Ayuntamiento de Villar de Torre y por la Asociación Juvenil Cultural San Juan Bautista, dará comienzo a las 13 horas, en la plaza del pueblo y a los pies de la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción. Por una módica cantidad, todas las personas que se den cita en este festival recibirán un plato de patatas bravas, condimentadas con salsa mahonesa y tomate, y un vaso de vino (tinto o clarete) de la zona, que será repuesto cuantas veces sea preciso.

Los platos serán condimentados por los jóvenes de la Asociación Juvenil Cultural San Juan Bautista, que horas antes del inicio del reparto se pondrán manos a la obra para que las patatas, en el momento de ser servidas, se encuentren en su punto justo, crujientes y a la vez cremosas, lo que las convierte en un almuerzo muy sabroso.