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Bilbao, con aroma a Rioja

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El Premio Sumiller Rioja 2008 se prepara para recibir a los mejores sumilleres de la zona norte. Será en Bilbao, el próximo lunes, 29 de septiembre, fecha elegida para la celebración en la capital vizcaína de la segunda semifinal del certamen.

Rioja, junto con la Unión Española de Catadores (UEC) y Grupo Peñín, convocan el II Concurso Nacional “Premio Sumiller Rioja 2008”, una iniciativa destinada a encontrar al sumiller que mejor transmita la esencia y la cultura de los vinos de Rioja.

La primera de las semifinales, desarrollada en Madrid el pasado 23 junio, dejó como primeros finalistas a Raúl Miguel Revilla (Restaurante Zalacaín), José Luis Alonso (Orowines) y David Ghosn (Restaurante Adolfo). Sevilla y Barcelona servirán de escenario, tras Bilbao, a la tercera y cuarta semifinales.

Los tres representantes que obtengan la mayor puntuación en cada una de las cuatro semifinales participarán después en la gran Final de Logroño, que se celebrará el 10 de diciembre en la capital riojana.

Las pruebas a las que se someterán los aspirantes se dividen en conocimientos teóricos (cuestionario tipo test) y prácticos, a los que accederán como máximo las 6 mejores calificaciones teóricas obtenidas. El ganador de estas semifinales obtendrá un primer premio por valor de 1.000 euros.

FORMACIÓN PARALELA

La inscripción para participar en cualquiera de las semifinales es gratuita y está abierta a toda persona que ejerza en activo las funciones de sumiller. Aquellas personas interesadas en emular a Javier Gila, ganador de la primera edición del certamen, pueden inscribirse a través de la página Web de la Unión Española de Catadores (www.uec.es), o en el teléfono 91 4293477.

Tras el éxito conseguido con la celebración del Premio Sumilleres Rioja 2007, los organizadores de este concurso han apostado por impulsar y fomentar la formación continuada y especializada a sumilleres en el conocimiento de los vinos de Rioja, creado un Curso de Especialización-Aula de Cata Sabor Rioja, que se celebrará con anterioridad a cada una de las convocatorias de las semifinales del concurso y en las mismas ciudades donde éstas tengan lugar.

Este curso de formación está dirigido principalmente a los sumilleres que participen en el II Concurso, dándoles así la oportunidad de ampliar su conocimiento y conocer en profundidad la cultura y los vinos de Rioja.

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