Rioja2

Viernes 18 de Octubre de 2019Actualizado 22:00

CLA SB
El 12 de febrero de 2008

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La última inspiración de Valdemar

En breve saldrá al mercado ‘Inspiración Valdemar’ 2005, un vino que marca una nueva etapa en la trayectoria de Bodegas Valdemar.

Redacción

Jesús Martínez Bujanda, junto con el enólogo Gonzalo Ortiz, ha lanzado una gama de vinos “diferentes” Rioja, que comienza con el lanzamiento de ‘Inspiración Valdemar’ 2005.

Este vino, que se presentará en Alimentaria 2008, está elaborado con una selección de los viñedos ‘Las Canteras’ y ‘Valdemoreda’, con un 90% Tempranillo y 10%  de Graciano. El clado es envejecido durante 9 meses en barrica mixta, con un 75% de robre francés y un 25% de roble americano.

La gama ‘Inspiración Valdemar’ consta de vinos “con una personalidad fuerte”, vinculados a los viñedos propiedad de la bodega.

Bodegas Valdemar ha sido pionera en nuevas técnicas de investigación y en recuperación de clones, lo que le permite elaborar sus nuevos vinos. Además, es una de las bodegas de rioja que investiga con variedades experimentales.

Con su marca Conde de Valdemar, fue la primera elaborar un rosado por el método del sangrado, en tener un blanco fermentado en barrica y en producir un Reserva 100% Garnacha.

Recientemente ha sido seleccionada por la revista Wine&Spirits como una de las mejores bodegas del mundo de estos últimos 25 años.

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