Una guía recoge 204 especies micológicas del Parque de Sierra Cebollera
La Consejería de Turismo, Medio Ambiente y Política Territorial ha editado tres mil ejemplares de una guía que recoge 204 especies del Parque Natural de Sierra de Cebollera, elaborada por miembros del Grupo Cultural Micológico Verpa.
La consejera de Turismo, Medio Ambiente y Política Territorial, Aranzazu Vallejo; el director general de Medio Natural, Miguel Urbiola; el presidente de Verpa, Jesús Palacios; y el miembro de este Grupo y responsable de la guía, Carlos Manuel Pérez del Amo, han presentado hoy, en una rueda informativa, esta publicación.
Vallejo ha indicado que esta guía es una herramienta “útil” para divulgar, de una forma “didáctica” y “sencilla”, la riqueza micológica del Parque Natural de Sierra Cebollera y, de una forma especial, las especies de setas más representativas y curiosas localizadas en este espacio.
La guía, ha precisado, trata de hacer más accesible el mundo de las setas y, sobre todo, ayuda a concienciar a los ciudadanos sobre la importancia de acercarse a este recurso natural con “respeto” y “prudencia”.
La publicación incluye una ficha de cada especie con una descripción detallada de sus partes, los datos microscópicos más característicos, información sobre las especies de posible confusión, su valor culinario y su posible toxicidad, todo ello acompañado de una fotografía del ejemplar y con datos de la zona y del momento en el que fue recogido.
Pérez del Amo ha detallado que la guía dedica un capítulo a la descripción de las principales formaciones vegetales y flora micológica asociada del Parque Natural; además de que incluye una información general sobre el mundo de los hongos, un apartado centrado en las intoxicaciones y otro sobre las normas y consejos a la hora de recolectar setas, con especial incidencia en la conveniencia de ser “moderados” en esta práctica.
Palacios ha destacado que esta guía se une a otra publicación de Verpa, que, según sus datos, es la única de España que incluye un estudio microscópico de los hongos que detalla, alrededor de medio millar.
El director general de Medio Natural ha añadido que la guía es la segunda publicación de la colección de guías de la biodiversidad de La Rioja, iniciada por la Consejería de Turismo, Medio Ambiente y Política Territorial, que ya dispone de una guía de peces y a la que el próximo mes de marzo se unirá otra sobre plantas.
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