Un roscón de dos toneladas

El tradicional Roscón de Reyes a beneficio de Aldeas Infantiles SOS acudirá fiel a su cita anual con los madrileños al mediodía del próximo sábado en la Puerta del Sol, donde doce maestros pasteleros, encabezados por el riojano José Pedro Orio, ofrecerán gratuitamente un dulce de dos toneladas.

Un total de 1.200 kilos de harina, 3.700 huevos, 200 kilos de azúcar, otros tantos de mantequilla, 100 kilos de levadura, 75 kilos de piel de naranja, 60 kilos de fruta escarchada, 25 litros de ron, 12 kilos de sal y 2,5 litros de agua de azahar serán empleados por los pasteleros en la elaboración de este Gran Roscón.

Además, se servirá chocolate caliente y una orquesta amenizará la mañana en la Puerta del Sol.

Aldeas Infantiles SOS es una organización de ayuda a la infancia de carácter privado y ámbito mundial, sin ánimo de lucro, interconfesional e independiente de toda orientación política, que sostiene 457 aldeas y 1.268 Dispositivos SOS que acogen a 450.000 niños y jóvenes en 132 países, también en Madrid.