La última Inspiracion de Valdemar

‘Inspiración Valdemar Edición Limitada’ 2003 ocupa el podio de honor de la Guía Peñín 2008, por los 93 puntos que le ha concedido el comité de cata del periodista vinícola.

Elaborado con una selección de uvas de Tempranillo y Graciano, a las que la bodega ha añadido un pequeño porcentaje de una variedad experimental, este vino sólo sale en las añadas que, a juicio de la bodega “permiten obtener un vino complejo, interesante y de marcada personalidad”.

‘Inspiración Valdemar Edición Limitada’ 2003 se describe como un vino de “color rojo cereza intenso, aromas a frutos negros, tostados y matices especiales, y un paladar graso con volumen de taninos fundidos”.

Bodegas Valdemar lo recomienda como acompañante de carnes muy rojas, sobre todo a la brasa y estofadas, pescados muy grasos y embutidos y quesos curados.