Miércoles 4 de Agosto de 2021Actualizado 18:13

El 22 de enero de 2021

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Palacios lidera el proyecto Ebro Food Valley para la transformación sostenible del sector agroalimentario

El proyecto contempla la creación de un modelo de transformación de la industria alimentaria que la haga más competitiva y neutra en huella de carbono.

Palacios Alimentación

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Doce empresas del sector agroalimentario han puesto en marcha el proyecto tractor Ebro Food Valley, liderado por el Grupo Palacios Alimentación, para la modernización y transformación digital y sostenible del sector en España. Busca hacerlo así más competitivo y neutra en huella de carbono. El proyecto cuenta con el apoyo de los gobiernos de Navarra, La Rioja y Aragón.

El proyecto está integrado inicialmente, por las empresas Grupo Empresarial Palacios Alimentación S.A.U., Conservas Cidacos S.A., Conservas Lazaya Frutas y Dulces S.A., Dulces y conservas Helios, General Mills, Grupo AN, Grupo Cofrico, Grupo Empresarial Florette Ibérica S.L.U., Huercasa 5a Gama S.A., Iberfruta Muerza, Nulab y Viuda de Cayo y un centro tecnológico CNTA. La lista de empresa participantes va a ampliarse en los próximos días ya que el proyecto tiene vocación de impactar en el conjunto de la industria alimentaria.

Impulsado por las empresas citadas, el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), cuenta con el apoyo de los gobiernos de Navarra, La Rioja y Aragón. Los promotores del proyecto han presentado un Manifiesto de Interés al Ministerio de Industria, Comercio y Turismo en el marco del Programa de Impulso de proyectos tractores de Competitividad y Sostenibilidad Industrial para su calificación como PERTE.

La propuesta aúna dos objetivos complementarios: la digitalización y la sostenibilidad. Según los cálculos del grupo, con una inversión inicial de más de 300 millones de euros, se estima un efecto multiplicador de 5,15 veces en ingresos adicionales, lo que se traduce en más de 1.000 millones de ventas adicionales para las empresas participantes y la creación de más de 600 nuevos puestos de trabajo.

El proyecto plantea un ambicioso plan de acción que contempla la creación de un modelo de transformación de la industria alimentaria alineado con el conjunto de políticas europeas, nacionales y regionales, así como con las necesidades del tejido empresarial de la cadena alimentaria y especialmente con el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, ‘España Puede’, del Gobierno de España.

El proyecto también contempla la creación de un HUB de Innovación y Transformación que permita alcanzar una mayor relevancia y aplicación de los resultados conseguidos en la economía y la sociedad: “el objetivo es garantizar que los aprendizajes llegan realmente al mercado, de ahí que un 30% de la inversión se destine al centro de operaciones de Innovación y Transformación”.

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