Martes 3 de Agosto de 2021Actualizado 18:09

El 29 de octubre de 2020

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Todos a una: gobierno y hosteleros se reúnen en busca de soluciones

Los hosteleros han trasladado la necesidad de acelerar posibles ayudas económicas y exoneraciones así como diferenciar las particularidades de cada área hostelera de cara a la desescalada   

grupo de trabajo hostelería

Rioja2

A última hora de esta mañana se ha celebrado vía telemática la primera reunión del grupo de trabajo formado por las diferentes familias de la hostelería riojana y representantes del Gobierno de La Rioja. En este encuentro, que ha tenido lugar doce horas entes del cierre de toda la actividad hostelera durante el próximo mes, se ha trasladado al Ejecutivo las demandas y preocupaciones del sector en materia sanitaria y económica para diseñar desde ya y en conjunto un proceso de desescalada que ofrezca al sector previsibilidad y garantías de cara a la reapertura de la actividad.

En la reunión han participado por parte de la hostelería seis representantes de  todos los sectores hosteleros (hoteles, restaurantes, cafeterías, bares, eventos y banquetes y ocio nocturno): Demetrio Domínguez, Francis Paniego, Francisco Martínez-Bergés, Fernando Elías, Ventura Martínez y Víctor Manuel Riarte Canga. Por parte del Gobierno de La Rioja han intervenido: Ignacio Arreche, director general de Empleo, Diálogo Social y Relaciones Laborales; Rubén Vinagre, subdirector de Coordinación Sociosanitaria y Cuidados, y Eduardo Cordón, asesor de la Oficina de la Presidenta.

Ayudas urgentes y necesarias

En lo referente a las cuestiones económicas, los hosteleros ha puesto sobre la mesa diferentes cuestiones que podrían ayudar en el corto y medio plazo al sector a seguir manteniendo la actividad una vez se vuelva a abrir. “Nos es muy complicado cumplir con las obligaciones impositivas si no podemos tener ingresos trabajando”, han expresado.

Entre las cuestiones presentadas se ha hablado de los ERTE, exoneraciones de las cuotas de la Seguridad Social; suspensión temporal del pago de autónomos; exoneración de tributos municipales, regionales o nacionales; la posibilidad de pagar de forma fraccionada el Impuesto de Sociedades; el aplazamiento del pago del IVA, moratorias de créditos, arbitraje entre arrendadores y arrendatarios o préstamos participativos.

También se ha presentado la opción del pago de las pérdidas en un porcentaje entorno al 70% como se ha puesto en marcha en Alemania o aumentar la celeridad de la resolución de las ayudas puestas en marcha por la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja (ADER).

“Por analogía, esta situación nos está afectando de la misma forma que cuando cerramos en marzo con el confinamiento total, por tanto, solicitamos que se consideren las mismas ayudas o exoneraciones que tuvimos entonces para mantener a nuestros trabajadores y nuestros negocios”, han incidido los hosteleros. “Nuestra situación es complicada, por tanto, no podemos esperar a primavera a recibir las ayudas directas, necesitamos contar con ellas lo antes posible y considerar que las ayudas directas son más rápidas que las ayudas a la inversión”, han recalcado.

Compromiso con la situación sanitaria

En lo referente a la cuestión sanitaria, los hosteleros han reiterado su compromiso con la seguridad de la ciudadanía y su compromiso en colaborar  cerrando la actividad con el objetivo de aportar para mejorar la situación actual. En esta línea han solicitado al Ejecutivo que se considere que el sector está compuesto por muchos subsectores y que a todos no afecta por igual la pandemia.

“Hemos realizado la tarea de autodefinirnos y pedimos que esta misma diferenciación se tenga en cuenta cuando volvamos a la actividad, no es lo mismo una cafetería con terraza que un hotel y eso debería tenerse en cuenta”, han expresado los hosteleros. “Por ejemplo, ahora mismo lo más urgente es definir qué pasa con el servicio a domicilio (delivery) de algunos establecimientos ya que algunos sí podrían trabajar pero están siendo limitados”, han añadido.

“De la misma forma necesitamos fijar pautas claras de reapertura y condiciones. Saber qué datos deben registrarse para volver a la actividad, qué deberemos hacer para poder abrir nuestros negocios. Si tenemos esas soluciones concretas será mucho más fácil volver a la actividad ya que para nuestro sector no hay mejor ayuda económica que la de volver a trabajar”, han concretado.

El Ejecutivo se ha comprometido a trabajar en estas cuestiones y en los próximos días se volverá a reunir esta mesa de trabajo para comenzar a establecer medidas y soluciones concretas a la situación de la hostelería.

Sobre el Grupo de trabajo de la Hostelería Riojana

El Grupo de Trabajo de la Hostelería Riojana se crea con el objetivo de representar a todos los sectores de la hostelería en las negociaciones con el Gobierno de La Rioja con motivo de la situación generada por la pandemia de COVID-19 en el sector: hoteles, restaurantes, banquetes, bares, cafeterías y ocio nocturno. Este grupo está compuesto por seis representantes y seis suplementes:

Hoteles: Demetrio Domínguez, presidente de la asociacion de Hoteles de la Rioja.    
Suplente: Germán García Gernis, propietario cadena Pretur.     

Restaurantes: Francis Paniego, propietario Hotel Echaurren y Tondeluna Miembro de la junta directiva de Euro-Toques España.    
Suplente: Ignacio Echapresto. propietario del restaurante La venta de Moncalvillo y delegado de Euro-Toques en La Rioja.     

Cafeterías: Paco Martínez Bergés. presidente de la asociación de hostelería riojana y vocal del comité ejecutivo de Hosteleria de España.    
Suplente: Jose Antonio Bóbeda propietario de las cafeterías Tivoli, Bar Vento y Noche y día, miembro de la junta directiva de Hostelería de la Rioja.

Bares: Fernando Elias García, presidente de la asociación de hosteleros zona de la calle Laurel.    
Suplente: Diego García Prieto presidente de la asociación de hosteleros de la calle San Juan.     

Eventos y banquetes: Ventura Martínez, propietario de los restaurantes de Delicato en Logroño y Chef Nino en Calahorra.    
Suplente: Lorenzo Cañas, propietario del restaurante La Merced en Logroño.

Ocio nocturno: Víctor Manuel Riera Canga. propietario del Grupo Concept.
Suplente: Antonio Cendra, propietario de Sala Macao miembro de la Asociación Nacional de Discotecas y Salas de Fiestas.    

Secretaría técnica: Miguel Ángel Librada    

MESA DE ASESORIA TÉCNICA EXTERNA: así mismo este grupo se completa con una mesa de trabajo integrada por asesores y expertos en distintas áreas:    

En el área económica y laboral: José Luis Pancorbo y Fernando Beltrán.

En el área sanitaria: el doctor José Antonio Oteo, médico especialista en enfermedades infecciosas, y el doctor Pedro Barrio, médico estomatólogo y presidente de la Academia Riojana de Gastronomía.

En el área jurídico administrativa: Jesús Zueco Ruiz abogado del Estado y actualmente abogado en ejercicio por el ilustre Colegio de Abogados de La Rioja.

A esta mesa de asesoría técnica podrán sumarse otros especialistas que el grupo inicial estime necesario.

 

“Es el momento de tener la mente fría y saber que lo más importante es la situación sanitaria que está desbordada. Por lo demás, a cerrar, a minimizar gastos y a ir viendo cuándo y en qué condiciones podemos abrir”, ha explicado Ignacio Echapresto desde Daroca de Rioja. 

Cree sobre todo que es el momento de que la hostelería esté unida, y que se vaya trabajando en el grupo conjunto que se ha logrado con el Gobierno de La Rioja. “Lo que no puede ser es que vayan cambiando las reglas continuamente porque eso moralmente para una persona es duro pero para una empresa es insostenible”, pide Echapresto. Aun así, cree que no se puede abandonar el optimismo. “Dentro del drama que esto supone para todos, hay que pensar que es mucho peor cuando te llaman para decirte que tu padre está muriendo en la UCI. A nosotros nos toca cerrar, aguantar, estar unidos e ir dando pasos cuando se pueda”.

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