Martes 3 de Agosto de 2021Actualizado 18:09

El 29 de octubre de 2020

Tiempo de lectura: 03:45
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“Cierran Logroño y Arnedo, pero en realidad nos cierran a todos”

El confinamiento de La Rioja y el toque de queda obligan a cerrar temporalmente restaurantes como Venta Moncalvillo o El Portal del Echaurren

Venta Moncalvillo

Rioja2

La gastronomía riojana está tocada. Es uno de nuestros buques insignias pero el confinamiento de La Rioja, con la imposibilidad de recibir clientes de otras comunidades, sumada al cierre de Logroño y Arnedo, ha supuesto un estocada importante, hasta el punto de que algunos de nuestros restaurantes más destacados han decidido cerrar, pese a no estar en los municipios confinados. 

Es el caso los restaurantes que Francis Paniego regenta en Ezcaray. El Hotel Echaurren, El Portal de Echaurren (dos estrellas Michelin), Echaurren Tradición y El Cuartito han cerrado sus puertas, de momento, y a la espera de que la situación cambie. El toque de queda y la falta de clientes de fuera de La Rioja han obligado a Paniego a tomar esta decición. 

Lo mismo le ocurre a Ignacio Echapresto. A pesar de que su pueblo no está confinado, el cocinero cerrará desde mañana su prestigioso restaurante, Venta Moncalvillo (una estrella Michelin). “Cierran Logroño y Arnedo, pero en realidad nos cierran a todos”, señala, “la situación es muy compleja, con el agravante ahora de que sabemos lo que pasó en marzo. El 14 de ese mes cerré mi casa pensando que serán 15 días y finalmente fueron 99”. Por eso, de momento, se plantea el mismo cierre que Logroño, a la espera de ir viendo lo que pasará después. 

En Logroño, toda la hostelería ha tenido que bajar la persiana durante un mes. Algunos restaurantes, como Ikaro (una estrella Michelin), han cerrado ya y no sirven comida a domicilio, mientras que otros como Kiro Sushi (una estrella Michelin) ofrece ramen con servicio de recogida en el propio restaurante. 

 

No es el único. Es posible pedir comida para llevar, hasta las 22:00 horas, con lo que son muchos los restaurantes y bares que han optado por esta alternativa, como Wine Fandango o La Chispa Adecuada, que ofrece platos de cuchara a diez euros.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Una publicación compartida de Restaurante Wine Fandango (@winefandango) el 27 Oct, 2020 a las 10:18 PDTlegar su gratitud ante la iniciativa de
"LA CUCHARA DEL DÍA"
Esta iniciativa consiste en dar de comer por 10€, un plato contundente (450 grs), equilibrado y sano.
Entendemos que la cosa está jodida y que se va a poner peor y nos gustaría aportar nuestro granito de arena, continuando con ella en este mes que vamos a estar cerrados.
Los domingos lanzaremos en redes sociales la "LA CUCHARA DEL DÍA" de toda la semana siguiente, cogeremos pedidos vía teléfono y por redes sociales hasta las 12 am.
Podéis venir a recogerlo a La Chispa Adecuada, y si no podéis, Jorge y yo os lo podemos llevar a casa, o al trabajo (Dentro de un radio asumible por 2€ más)

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Teníamos pensado acogernos al cese temporal de empleo, pero los días y los testimonios de gente cercana, incluso amigos, nos han encogido el corazón y anudado la garganta. Amigos que tienen a sus padres o abuelos en casa en cuarentena, que están trabajando y no tienen tiempo de cocinarles y no quieren darles cualquier cosa, nos han hecho llegar su gratitud ante la iniciativa de "LA CUCHARA DEL DÍA" Esta iniciativa consiste en dar de comer por 10€, un plato contundente (450 grs), equilibrado y sano. Entendemos que la cosa está jodida y que se va a poner peor y nos gustaría aportar nuestro granito de arena, continuando con ella en este mes que vamos a estar cerrados. Los domingos lanzaremos en redes sociales la "LA CUCHARA DEL DÍA" de toda la semana siguiente, cogeremos pedidos vía teléfono y por redes sociales hasta las 12 am. Podéis venir a recogerlo a La Chispa Adecuada, y si no podéis, Jorge y yo os lo podemos llevar a casa, o al trabajo (Dentro de un radio asumible por 2€ más) #nosomoselproblema #somospartedelasolución #hosteleriaresponsable #hosteleriasegura

Una publicación compartida de LaChispaAdecuada (@lchispaadecuada) el 28 Oct, 2020 a las 1:27 PDT

SDSDS

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