Rioja2

Viernes 21 de Febrero de 2020Actualizado 09:51

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El 17 de enero de 2020

Tiempo de lectura: 00:33
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Abre una nueva sede del restaurante Ikaro en el Gran Casino

Se llamará Pampamesa, una palabra utilizada en las comunidades indígenas que se refiere a las comidas en comunidad.

Casino, Sagasta, Logroño

Rioja2

El restaurante Ikaro, con una estrella Michelin, de Carolina Sánchez e Iñaki Murúa, inician un nuevo proyecto gastronómico. Se llamará Pampamesa y será el restaurante del Gran Casino de la calle Sagasta de Logroño.

 

La palabra Pampamesa es un término utilizado por las comunidades indígenas del Ecuador, país de origen de la chef Carolina Sánchez, para referirse a la comida que se ofrece en actos masivos y festividades ancestrales. 

Significa comida de todos. Suele tener una actividad, tipo picnic, en la que se extiende una tela y cada persona de la comunidad lleva algo de comer y comparte con el resto.

Además, el nuevo concepto de Casino se inaugurará este viernes y se espera que el nuevo restaurante abra pronto sus puertas.

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12 comentarios

#12
luis19/01/2020 08:59h

como dice su propio nombre restaurante bueno? y caro

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#11
19/01/2020 02:26h

Como la tuya 5#?? No, la mia es una señora de 70 jubilada... Aunque ya te gustaria a ti bribon, que ni con las viejas...

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#10
19/01/2020 02:25h

Mezquita en Los Lirios ya, la voluntad allah no puede ser incumplida.

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#9
19/01/2020 01:50h

Cuanto mejor harían poniendo estos buenos restaurantes en Los Lirios como decís. Nuestr barrio es probablemente el que más acude a buenos restaurantes y jugarnos la vida cruzando la autovía para ir no es de recibo. El próximo gran restaurante que lo abran en Los Lirios por favor. Pero que no sea demasiado caro. Que ya nos sufrimos demasiado en este barrio abandonado en el olvido de todos.

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#8
El que tengo aqui colgado18/01/2020 01:46h

El violador eres tú...

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#7
17/01/2020 23:10h

5 Tu madre se ha quedado sin trabajo o que

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#6
Aeche Amro17/01/2020 20:53h

De entrada no es el Gran Casino sino el Casino.--- El Gran Casino está en Gran Via.

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#5
17/01/2020 18:18h

¿Para cuando un puticlub en Los Lirios?

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#4
17/01/2020 18:17h

Comunidad autonoma de Los Lirios YA!!

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#3
cabezabuque17/01/2020 17:31h

¿Para cuándo un restaurante con estrella michelín en el barrio de Los Lirios? #StopLosLiriosApartheid

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#2
lickmycock17/01/2020 15:00h

vender humo debe dar dinero. Esto de la alta cocina es un engañabobos

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#1
17/01/2020 14:09h

Pues con su pampamesa se lo coman

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