Fallece el bodeguero Luis Cañas
El mundo del vino está de luto. Y es que ha fallecido Luis Cañas, el fundador de Bodegas Luis Cañas, de Villabuena de Álava. El bodeguero tenía 91 años.
La familia ha agradecido en redes sociales las numerosas muestras de condolencia recibidas.
Nacido en 1928, Luis Cañas era “un hombre de carácter perfeccionista, trabajador como pocos y cuya motivación fue siempre el orgullo de conseguir la mejor calidad en sus viñedos y como consecuencia en sus vinos a granel, conquistando el paladar de los grandes comerciantes del vino, que por aquel entonces se situaban en la Alhóndiga de Bilbao”.
En 1970 Luis Cañas salió al mercado comercializando vinos embotellados de cosechero. que hasta ese momento eran vendidos a granel. Este mismo año y no lejos de la Cueva de los Curas, creó la bodega que lleva su nombre.
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