El Soteño pone el toque dulce a la Navidad de Logroño
La Navidad está a punto de comenzar y vamos llenando las despensas de los sabores tradicionales de estas fechas. El Soteño, la tienda situada en la calle García Morato número 16, es un rincón de Logroño que pone el toque dulce a la Navidad.
En 1928 se fundó esta empresa familiar, ubicada inicialmente en el centro de la capital riojana. La empresa experimentó un notable crecimiento y se trasladó a la moderna fábrica actual, situada en el polígono de Cantabria.
No han olvidado la tradición riojana que le ha dado a conocer y ha forjado su prestigio, pero se ha adaptado a las nuevas demandas del mercado en los últimos años. Han evolucionado su producción, invirtiendo en nuevas tecnologías e incorporando novedosos productos.
Especialidades de El Soteño
91 años y cuatro generaciones después, El Soteño sigue produciendo los dulces más típicos de estas fechas. Hay productos tradicionales riojanos, como el Mazapán de Soto y las pastillas de café con leche. Tampoco faltan los tradicionales turrones, guirlaches, polvorones...
El chocolate es el pilar básico de los dulces de El Soteño, con productos como bombones, naranja con chocolate, trufas, cerezas al marrasquino y una amplia variedad de frutos secos bañados en chocolate.
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