El papel del vino en las diferentes culturas en un nuevo Curso de Verano de la UR

El papel del vino en las diferentes culturas en un nuevo Curso de Verano de la UR

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El Curso de Verano 'Beber y convivir. Vino, ritual y sociedad' se inaugura este martes 10 de septiembre, en la Sala de Grados del Edificio Quintiliano. Está organizado por la Universidad de La Rioja y el Aula Pedro Vivanco Cultura del Vino de la UR y propone un recorrido desde la Antigüedad hasta la actualidad, para desentrañar el protagonismo del vino en diferentes culturas como elemento de sociabilidad.

En la sesión inaugural participan Juan Antonio Martínez Berbel, vicerrector de Profesorado de la Universidad de La Rioja; Santiago Vivanco Sáenz, presidente de la Fundación Vivanco de la Cultura del Vino; y Emilio Barco Royo, director del curso y del Aula Pedro Vivanco Cultura del Vino.

Dirigido por Emilio Barco y coordinado por Íñigo Jáuregui, profesor del IES Sagasta, el Curso de Verano 'Beber y convivir. Vino, ritual y sociedad' pretende acercarse a los orígenes de la elaboración del vino en esta región y conocer los rituales orientales asociados a su consumo, como el 'supra' georgiano.

Esta actividad forma parte de los Cursos de Verano UR 2019 que ofrecen -del 17 de junio al 23 de noviembre- cine, cursos, literatura, idiomas, campos de trabajo, campamentos ,urbanos tanto en La Rioja (Arnedo, Calahorra, Cenicero, Enciso, Logroño, Santo Domingo) como en Ginebra (Suiza).

Están gestionados por la Fundación de la UR, cuentan con el patrocinio de Banco Santander a través de Santander Universidades, y con la colaboración de medio centenar de empresas y entidades de la región y de fuera de ella.

Vino, ritual y sociedad

El Curso de Verano 'Beber y convivir. Vino, ritual y sociedad' está organizado por la Universidad de La Rioja y el Aula Pedro Vivanco Cultura del Vino en colaboración con la Embajada de Georgia en España y de la Fundación Vivanco.

Del 10 al 12 de septiembre, el programa -que se desarrolla por las mañanas en la Universidad de La Rioja y por las tardes en el Museo Vivanco de la Cultura del Vino en Briones- propone un recorrido desde la Antigüedad para conocer el papel desempeñado por el vino en la sociabilidad de diferentes culturas que encontraron en el simposio, en el banquete o en la fiesta, formas para relacionarse y convivir.

El Curso de Verano 'Beber y convivir. Vino, ritual y sociedad' está dirigido a profesionales del sector turístico y empresas relacionadas con la cultura del vino en todos sus aspectos; así como a estudiantes de los grados en Turismo, Geografía e Historia, Arte, Arqueología* y, en general, a las personas interesadas en el Turismo y la cultura vinculada al fruto de la vid.

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