Rioja2

Lunes 14 de Octubre de 2019Actualizado 23:31

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El 20 de junio de 2019

Tiempo de lectura: 00:46
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Un grupo de personas intoxicadas en Calahorra: investigan un posible brote de Salmonella

Al parecer, la familia se podría haber intoxicado al comer unas gallinas. Se ha confirmado el brote de gastroenteritis aguda y, al menos en uno de los casos, hay positivo en Salmonella. 

gallinas

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Sanidad está investigando un posible brote de Salmonella que habría afectado a toda una familia en Calahorra. Al parecer, la intoxicación se produjo el pasado fin de semana y, según han confirmado los propios afectados a Rioja2, podría deberse a unas gallinas que habían adquirido en Navarra. "Todas las personas que comimos ese día estamos con fiebre, diarrea y escalofríos", cuentan.

La consejería de Salud del Gobierno de La Rioja ha confirmado la investigación de un posible brote de gastroenteritis aguda en el ámbito de este grupo de familiares y amigos de Calahorra y se sabe ya que los resultados de al menos un coprocultivo (cultivo de heces) han dado positivo en Salmonella.

"A mi tía ya se lo ha confirmado el médico con todos los resultados, pero todos estamos igual, tanto adultos como niños", cuenta uno de los afectados, seguro de que las gallinas estaban contaminadas, "el pediatra también nos ha dicho que mi hijo tiene mucha pinta de tener Salmonella y todos los médicos coinciden en lo mismo".

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1 comentarios

#1
Mr. J20/06/2019 18:57h

La salmonela se cultiva solo por exponer el huevo crudo un par de minutos en un ambiente caluroso... es una mala costumbre y un gran riesgo dejar el huevo crudo batido un tiempo antes de hacer la tortilla en verano

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