Sábado 31 de Julio de 2021Actualizado 20:15

El 27 de diciembre de 2018

Tiempo de lectura: 05:06
|||

Dos restaurantes riojanos entre los 100 mejores según El Tenedor

El Portal de Echaurren se cuela en el tercer puesto y el Echaurren Tradición casi cierra la lista en el puesto 93. 

El Portal del Echaurren

Rioja2

Las mejores noticias para el cocinero riojano Francis Paniego llegan esta vez desde El Tenedor. Y es que esta guía de restaurantes online ha elaborado un listado con los 100 mejores restaurantes de España. Un listado en el que hay dos riojanos y los dos de Francis Paniego. El Portal de Echaurren aparece en tercer lugar y, casi cerrando la lista, en el puesto 93 el Echaurren Tradición

Herramienta de reservas online 

La guía de restaurantes online ElTenedor, cuya plataforma se considera más que una herramienta de reservas online y que es una referencia para el buen comer, con una base de datos con más de 50.000 restaurantes de 11 países (10.000 en España) y más de 12 millones de opiniones, ha publicado la Lista de los 100 Mejores Restaurantes de España 2018.

Para entrar en este listado, ElTenedor ha tenido en cuenta la decoración del establecimiento, la decoración y, por supuesto, la gastronomía. A Y así, los restaurantes seleccionados aparecen destacados en la sección Insider de la app ElTenedor, sección que proporciona una exclusiva selección de establecimientos a partir del análisis de millones de comentarios que aparecen en las mejores guías de restaurantes. En esta selección se puede encontrar una amplia gama de restaurantes con diferentes estilos de cocina, desde los que elaboran las mejores pizzas, hasta los que han logrado ser reconocidos con las estrellas Michelin.

Analizando los resultados, Cataluña es la comunidad con más restaurantes presentes en el ranking (25), destacando sobre todo Barcelona, ya que 21 aparecen en la lista. Según los resultados, el Restaurante Martín Berasategui del chef Martín Berasategui en Lasarte (País Vasco) es el Mejor Restaurante de España 2018, le sigue el Restaurante Cenador de Amós del chef Jesús Sánchez, en Villaverde de Pontones (Cantabria), y en tercer lugar se clasifica El Portal de Echaurren de Francis Paniego, en Ezcaray (La Rioja).

A continuación, os transcribimos la lista de los 100 Mejores Restaurantes de España 2018 según ElTenedor.

1. Martín Berasategui – Lasarte-Oria, País Vasco

2. Cenador de Amós – Villaverde de Pontones, Cantabria

3. El Portal de Echaurren – Ezcaray, La Rioja

4. Cabaña Buenavista by Pablo González – El Palmar O Lugar De Don Juan, Murcia

5. El Xato – La Nucia, C. Valenciana

6. Ca n’Ignasi – Inca, Baleares

7. Oria – Barcelona, Cataluña

8. Arrayán – Madrid, C. Madrid

9. Lluerna – Santa Coloma de Gramenet, Cataluña

10. Ocho – Málaga, Andalucía

11. El Nuevo Molino – Puente Arce, Cantabria

12. Arrayal 39 – Tui, Galicia

13. Casona del Judío – Santander, Cantabria

14. Maralba – Almansa, Castilla La Mancha

15. Casa Marcial by Nacho Manzano – Arriondas, Asturias

16. La Boscana – Bellvis, Cataluña

17. Ca l’Enric – La Vall de Bianya, Cataluña

18. Bar Veraz – The Barcelona EDITION Hotel – Barcelona, Cataluña

19. Cal Borrasca – Cardona, Cataluña

20. HORCHER – Madrid, C. Madrid

21. Andra Mari – Elexalde Galdakao, País Vasco

22. Las Rejas by Manolo de la Osa – Las Pedroñeras, Castilla La Mancha

23. RiFF by Bernd H. Knöller – Valencia, C. Valenciana

24. La Salita de Begoña Rodrigo – Valencia, C. Valenciana

25. El Racó d’en Cesc – Barcelona, Cataluña

26. Cepa 21 – Castrillo De Duero, Castilla y León

27. Moments – Mandarin Oriental – Barcelona , Cataluña

28. Ta-Kumi Málaga – Málaga, Andalucía

29. Saó BCN – Barcelona, Cataluña

30. Cocina Hermanos Torres – Barcelona, Cataluña

31. Akelarre – San Sebastián / Donostia, País Vasco

32. Mesón La Rueda – Palma de Mallorca, Baleares

33. La Antxoeta – Málaga, Andalucía

34. Sarmiento – Brasa Andaluza – Casares, Andalucía

35. Raíces – Carlos Maldonado – Talavera de la Reina, Castilla La Mancha

36. Can Jubany – Calldetenes, Cataluña

37. MELVIN by Martin Berasategui – Guía de Isora, Canarias

38. Casa Gerardo – Prendes, Asturias

39. Baeza & Rufete – Alicante,  C. Valenciana

40. Caelis – Barcelona, Cataluña

41. Accés – Barcelona, Cataluña

42. Divinum – Girona, Cataluña

43. Adrián Quetglas – Palma de Mallorca, Baleares

44. Vandal Palma – Palma de Mallorca, Baleares

45. Casa de Pías – Getafe, C. Madrid

46. Casa Elordi – Villajoyosa,  C. Valenciana

47. Vinoteca – Hotel Abadía Retuerta Le Domaine – Segovia, Castilla y León

48. Casa Fermín – Oviedo, Asturias

49. Castell Peralada – Peralada, Cataluña

50. Blanco – Torre-Pacheco, Murcia

51. Beat – Calpe, C. Valenciana

52. Rivas – Salamanca, Castilla y León

53. 130 Restaurant – Barcelona, Cataluña

54. Mágico Campico – Alicante,  C. Valenciana

55. Raúl Resino – Castellón,  C. Valenciana

56. El Moli de l’Escala – Gerona, Cataluña

57. El Viejo Almacén de Buenos Aires – Madrid, C. Madrid

58. Shalakabula – Madrid, C. Madrid

59. Kitsuné Sushi Bar – Sant Cugat, Cataluña

60. Carmen el Agua – Granada, Andalucía

61. Arroka Berri – Hondarribia, País Vasco

62. Coco & Bibi – Zaragoza, Aragón

63. La Terreta Gatrobar – Alicante,  C.Valenciana

64. Algarabía – Madrid,  C. Madrid

65. Montana – Málaga, Andalucía

66. Murri – Alicante, C. Valenciana

67. Yayo Daporta – Pontevedra, Galicia

68. Salitre – Barcelona, Cataluña

69. Swagat Restaurant – Madrid, C.Madrid

70. Baluarte by Óscar García – Soria, Castilla y León

71. Nova – Orense, Galicia

72. Los Enebros – Málaga, Andalucía

73. Nora BCN – Barcelona, Cataluña

74. Orobianco – Alicante, C. Valenciana

75. Ekubo – Barcelona, Cataluña

76. S’Hort – Palma de Mallorca, Baleares

77. Audrey’s By Rafa Soler – Alicante, C. Valenciana

78. Pepito – Barcelona, Cataluña

79. Kuzina – Valencia, C. Valenciana

80. Vivant – Barcelona, Cataluña

81. Urrechu Velazquez – Madrid, C. Madrid

82. L’Atelier – Alicante, C. Valenciana

83. La Gallina Bianca – Sevilla, Andalucía

84. Oro y Luz – Almería, Andalucía

85. La Vieja de Jonay Hdez – Palma de Mallorca, Baleares

86. Verum – Tapas Bar & Restaurant – El Asador de Málaga – Málaga, Andalucía

87. Macarena – Madrid, C. Madrid

88. Café de Oriente – Madrid, C. Madrid

89. Ático by Ramon Freixa – The Principal Madrid Hotel – Madrid, C. Madrid

90. Manairó – Barcelona, Cataluña

91. Atelier Belge – Madrid, C. Madrid

92. La Vinoteca Torres – Barcelona, Cataluña

93. Echaurren Tradición – Ezcaray, La Rioja

94. Vertical – Valencia, C. Valenciana

95. El Passadís del Pep – Barcelona, Cataluña

96. Adolfo – Toledo, Castilla La Mancha

97. Komfort – Alicante, C. Valenciana

98. KATAGI Blau – Palma de Mallorca, Baleares.

99. Yugo the Bunker – Madrid, C. Madrid

100.Mesón de Cándido – Segovia, Castilla y León

Lo dicho, se trata de un ranking de restaruante más que seguramente resultará interesante a quienes utilicen el servicio que ofrece ElTenedor. Podéis conocer más detalles de la clasificación a través de la página oficial de esta herramienta de reserva online de restaurantes.

|||

A favor En contra

0 comentarios
Reto DemográficoPP Creemos en La Rioja
USO DE COOKIES

Le informamos que utilizamos cookies propias y de terceros para ofrecerte un mejorservicio, de acuerdo con tus hábitos de navegación. Si continuas navegando,consideramos que aceptas su uso. Puedes consultar nuestra Política de Cookies aquí