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El 16 de junio de 2018

Tiempo de lectura: 03:23
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En torno a 3.500 personas disfrutan de La Cata del Barrio de La Estación

Ha sido su edición más exclusiva y gourmet, al contar con destacados chefs.

Rioja2/EP

En un día de sol y fiesta en Haro, en torno a 3.500 personas han disfrutado de un recorrido por la historia vitivinícola de España donde los mejores vinos de Rioja, perfectamente acompañados por la más destacada gastronomía local, han sido los grandes protagonistas de una experiencia inolvidable.

"El vino y su cultura han triunfado hoy impulsados por el movimiento vivo que es el Barrio de la Estación de Haro", ha declarado Agustín Santolaya, presidente de turno de la Asociación Barrio de la Estación y Director General de Bodegas RODA. Han sido numerosos los medios que se han acercado hasta Haro hoy, entre ellos, TVE. 

 

"Ha sido maravilloso sentir cómo ha disfrutado el público empapado de un entorno mágico cargado de fiesta y alegría. La gran cocina riojana, interpretada por auténticos artistas como Francis Paniego, Carlos Echapresto y Juan Ángel Rodrigálvarez ha acompañado a la perfección a los 14 enormes vinos que hemos catado".

 

 

Durante todo el día, las siete bodegas anfitrionas -López de Heredia Viña Tondonia, CVNE, Gómez Cruzado, La Rioja Alta, S.A., Viña Pomal Bodegas Bilbaínas, Bodegas Muga y Bodegas RODA- han ofrecido una cuidada selección de catorce referencias de prestigio internacional que se han catado en una copa especialmente seleccionada para este día tan especial y que los asistentes se han llevado de recuerdo.

Vinos que han sido perfectamente armonizados con siete platos de la mejor gastronomía local, elaborados para la ocasión por los Estrella Michelin riojanos Francis Paniego -El Portal del Echaurren- y los hermanos Echapresto -Venta Moncalvillo-.

Creaciones que han fusionado la reputada cocina tradicional e innovadora de La Rioja en una propuesta que ha hecho las delicias de los aficionados: "Las Croquetas del Echaurren de jamón y pollo" con Viña Tondonia Tinto Reserva 2005 y Viña Bosconia Tinto Reserva 2006 de López de Heredia Viña Tondonia, "Brioche tostado de costilla de cerdo con salsa de miel, alegría riojana y berenjenas encurtidas" con Viña Ardanza 2009 y Gran Reserva 904 de 2009 de La Rioja Alta, S.A. o el "Corte de rabo al vino tinto sobre una crema de patata y su propia salsa" con Muga Reserva Selección Especial 2012 y Prado Enea Gran Reserva 2004 de Bodegas Muga.

A todo ello se ha sumado también las "Migas del pastor con embutidos de la rioja, uvas y yema de huevo" con Monopole Clásico 2015 e Imperial Reserva 2014 de CVNE, "Alubias pochas con sofrito de verduras y guindilla en aceite" con Honorable 2014 y Pancrudo 2016 de Gómez Cruzado, "Bacalao confitado con salsa riojana" con Viña Pomal Compromiso 2015 y Viña Pomal Gran Reserva 2011 de Viña Pomal Bodegas Bilbaínas y "Morros de ternera guisada como nos enseñó 'la jefa'" con RODA I 2010 y RODA 2013 de Bodegas RODA.

Cultura y enología

Para reforzar un gran ambiente lúdico, las siete bodegas organizadoras han ofrecido actuaciones musicales por las calles del Barrio y diversas propuestas culturales y enológicas con el objetivo añadido de formar a los participantes en el arte y en la cultura de la elaboración de vino.

Así, han destacado el "Degüelle de cava" en Viña Pomal Bodegas Bilbaínas, "Aromas de Imperial" en CVNE, "Tonelería, doma de barrica & Cubería" en Bodegas Muga, "Intervención artística 'La ilustración dialoga con el vino'" en Bodegas Gómez Cruzado, "La trasiega artesanal" en La Rioja Alta, S.A., "Dos arquitectos: Juan Cabrera Latorre y Zaha Hadid" en López de Heredia Viña Tondonia y la "Proyección: "Llevamos a cada botella el reflejo de nuestro paisaje"" en Bodegas RODA.

Gracias a esta exitosa III edición, La Cata del Barrio de la Estación se consagra nuevamente como el acontecimiento estrella del vino español, como corrobora la gran cobertura mediática lograda gracias al centenar de periodistas nacionales acreditados.

Una fiesta que tendrá continuidad este lunes 18 de junio con la jornada destinada a los profesionales y que reunirá en Haro a más de 800 personas entre periodistas, sumilleres, Master of Wine, críticos enológicos y gastronómicos, hosteleros, así como líderes de opinión y prensa internacional procedente de once países. Una cita en la que prestigiosa MW Sarah Jane Evans ejercerá de 'Maquinista del Año' 2018' impartiendo una inédita y esperada cata magistral. Un cierre de lujo a la altura de un Barrio que pronto empezará a preparar la próxima edición de su gran fiesta.

 

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