La Asociación Española de Estudios de Mercado premia a una alumna de la UR

La Asociación Española de Estudios de Mercado, Marketing y Opinión. Revista Investigación y Marketing (AEDEMO) entrega este jueves jueves 12 de abril, el Primer Premio al Trabajo Fin de Máster a Alba García Milon, titulada en Administración y Dirección de Empresas y máster en Gestión de Empresas por la Universidad de La Rioja.

El premio está dotado con la inscripción durante un año a uno de los seminarios o cursos que organiza AEDEMO con un valor de 600 euros, la publicación de un resumen del trabajo en la revista Investigación & Marketing; y la condición de socio, con la exención de cuota durante un año.

Este galardón se suma al accésit en la categoría de Marketing de los V Premios Académicos que otorga la Asociación Española de Codificación Comercial (AECOC) por su trabajo Fin de Máster titulado '¿Test de concepto o test de producto? Estudio de la intención de compra de un nuevo vino'.

El test de concepto y el test de producto son dos tipos de pruebas que se pueden emplear para predecir el comportamiento futuro de la demanda de un alimento. En su trabajo fin de máster, Alba García comparaba ambos siguiendo el modelo Cognitivo-Afectivo-Normativo (CAN) en un nuevo vino tinto espumoso natural para pronosticar su intención de consumo.

La comparación entre los resultados de ambos test muestra que ambas son buenas medidas para predecir el consumo. Además, se ha demostrado que los beneficios sensoriales son cruciales para el éxito del alimento, seguido por la norma social y finalmente las emociones. Esto supone una importante implicación para el colectivo empresarial de la alimentación, además son muy pocos los estudios académicos que tratan esta cuestión.

Alba García Milon es graduada en Administración y Dirección de Empresas (GADE) y máster en Gestión de Empresas por la Universidad de La Rioja. Ha completado su formación con una estancia Erasmus en Waterford Institute of Technology (Irlanda). Actualmente cursa estudios de Doctorado en la UR y disfruta de una beca en la Cátedra Extraordinaria de Comercio para desarrollar tareas de gestión e investigación.