El enoturismo, una de las estrellas de Fitur

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Rutas del Vino de España, el Club de Producto enoturístico promovido por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha presentado hoy, 17 de enero, en la Feria Internacional de Turismo FITUR sus novedades para este año 2018. Desde el stand de Turespaña, Rosa Melchor, presidenta de ACEVIN, ha compartido con los profesionales del turismo del vino y medios de comunicación asistentes los nuevos proyectos de la marca Rutas del Vino de España, referencia del enoturismo en nuestro país.

Rosa Melchor ha estado acompañada por Tatiana Martínez Ramos, Subdirectora General de Desarrollo y Sostenibilidad Turística de la Secretaría de Estado de Turismo; Cristina Alonso, Presidenta de la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico; y José Calixto, Presidente de la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN).

Escuela de Enoturismo

Una de las novedades más destacadas es la creación a lo largo de los próximos meses de la Escuela de Enoturismo Rutas del Vino de España, pensada para contribuir a profesionalizar y mejorar la capacitación de los profesionales que trabajan dentro de las Rutas del Vino (gerentes, guías de bodegas, gestores de enoturismo, profesionales de la hostelería, empresas de actividades...), pero igualmente dirigida a otros posibles destinos interesados.

“Desde esta Escuela de Enoturismo Rutas del Vino de España, que aspira a convertirse en referente de la formación del turismo del vino- ha señalado Melchor- se abordarán distintos ámbitos de formación como recursos humanos, gestión turística, creación de experiencias, gastronomía, cultura del vino, idiomas o marketing, entre otros”.

Nuevas Rutas en el Club

Otra de las novedades señaladas por Rosa Melchor será la incorporación al Club de Producto de nuevas Rutas del Vino. Actualmente son 27 las rutas que forman parte del mismo, pertenecientes a un total de 11 Comunidades Autónomas. La próxima en poder incorporarse a la marca puede ser la Ruta del Vino de Rioja Oriental, a la que se realizará la auditoría de calidad el próximo mes de abril.

En Castilla-La Mancha, donde durante el pasado 2017 se firmó un convenio con la Junta de Comunidades para la creación de rutas enoturísticas bajo el paraguas de Rutas del Vino de España, se ha empezado ya a trabajar con las Rutas del Vino de La Mancha y de La Manchuela para su futura incorporación al Club de Producto.

Por otro lado, en Castilla y León, nuevos destinos y denominaciones de origen que ya son socios de ACEVIN están iniciando el trabajo para la creación de nuevas rutas del vino bajo el modelo de calidad de Rutas del Vino de España, también con el apoyo de la Junta de Castilla y León que busca incorporar todas sus Denominaciones de Origen a las Rutas del Vino de España.

Las 27 rutas del vino actuales repartidas por toda la geografía española agrupan a más de 550 municipios y más de 2000 empresas, y trabajan dentro de un modelo integrador y dinamizador del territorio, siguiendo unos exigentes estándares de calidad (auditados y certificados año tras año) que sitúan la experiencia del enoturista en un nivel muy alto de satisfacción.

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