¿Sabes cuáles son las mejores castañas de Logroño según Facebook?

Lleva 20 años en el mismo puesto. Dos décadas sirviendo castañas en el puesto que Helena Ortiz tiene en la Gran Vía de Logroño. Es ahí donde, según Facebook, se sirven las mejores castañas. El secreto, revela Ortiz a Rioja2, “tener buenas castañas, si son gallegas mejor”. Y además de buena calidad, también es fundamental tratar el producto con mimo. Previamente las seleccionamos en casa una a una manualmente, explica esta castañera.

Selección que se vuelve a repetir una vez asadas porque lo importante es que “todas las castañas que lleguen al consumidor estén en perfectas condiciones”. Y tú, ¿has probado las que dicen que son las mejores castañas?