Pasas, orejones, turrón de capota, chocoruelas.... este domingo en Nalda

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Este domingo, 18 de diciembre, a partir de las 11 horas, se celebrará la XVIII edición del la Jornada de la Pasa, conocida también como Mercado de la Pasa, en la Plaza de la Tela de Nalda, organizada por la Asociación Panal y la Cooperativa de la localidad. De las tres fiestas que se celebran anualmente en relación con la Ciruela Reina Claudia y su promoción (Fiesta del Ciruelo en Flor, Fiesta de la Ciruela Reina Claudia, Jornada de la Pasa), esta es, sin duda alguna, la más entrañable, quizás también por su cercanía a las fiestas navideñas.

Pasas, orejones, turrón de capota, rosquillas, dulces, licores, las ya famosas y muy demandadas Chocoruelas” (pasas bañadas en chocolate), las choconueces y una gran variedad de tentenpiés como Migas de Pastor, patatas, caldo y carnes asadas, etc. esperan a ser degustados a partir de las 11 horas en la plaza del pueblo. El Colletero presentará sus productos y su proyecto del “Club de Consumo Huertas del Iregua” y la “Tienda del Colletero” con su productos de comercio justo. Y la Asociación Panal estará presente con sus proyectos“.

Los voluntarios de Panal están dispuestos a acompañar a los visitantes toda la mañana, con una sonrisa y todos los productos que han elaborado. La reina, la pasa, será como cada año el centro de interés. Y también habrá una visita guiada al Castillo a las 12 horas que organiza el Ayuntamiento.

Desde la organización apuntan que “la Jornada de la Pasa a Nalda, con sabor a tradición, es el resultado del trabajo en el campo del cálido sol que la deshidrata, de los altos con sus aires que la acaban de secar”.

Añaden que “Nalda, con las Asociaciones, los jóvenes, Panal y la Cooperativa de Nalda, como organizadores nos regalarán el domingo: tradición, organización, sabores de siempre con sonrisas de hoy, pasas, caldo caliente para el frío, orejones de melocotón, migas para degustar, turrón de capota, chocoruelas, rosquillas y postres, asados al sarmiento, un buen licor de pasas”.

“Te esperamos con los brazos abiertos y deseando conocerte y alguna cosita más que se quedo en el tintero en este resumen, de un día que esta hecho para ti”, finalizan.

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