Rioja2

Martes 2 de Marzo de 2021Actualizado 22:20

8M 2021 Gobierno de La Rioja
El 5 de diciembre de 2016

Tiempo de lectura: 01:39
|||

Productores ecológicos y consumidores tienen una cita en la Ecoferia del Camino

La Ecoferia se inaugura mañana martes y permanecerá abierta al público desde las 10:00 hasta las 14:30 por la mañana y de 16:00 a 20:30 por la tarde, los tres días de duración. 

Ecoferia del Camino, Santo Domingo de la Calzada

Rioja2

La Ecoferia del Camino abres sus puertas mañana 6 de diciembre. Una nueva edición de este escaparate que se ha convertido en un instrumento básico que permite favorecer el acercamiento y las relaciones entre los productores ecológicos y los consumidores. Los principales objetivos vuelven a ser  divulgar y poner en valor el patrimonio histórico natural existente en La Rioja así como contribuir a generar una experiencia en el visitante que le despierte el interés por la producción y consumo responsable y ecológico, especialmente vinculado con La Rioja.

La oferta de productos en esta nueva edición ofrecerá miel, hortalizas y frutas, quesos, lácteos y yogures legumbres, conservas de verduras, vino, pan y pastas, azafrán, tés e infusiones, como productos alimenticios. Esta oferta se complementa con productos cosméticos,
productos de limpieza, calcetines y gorros artesanales, libros y otros elementos de artesanía.

La inauguración tendrá lugar el martes 6 de diciembre a las 13:00. También este día, se desarrollarán dos talleres. El primero, a las 11:00 sobre semillas. El segundo, a las 17:00, un taller sobre elaboración de biodigestores, ambos a cargo de Gabriel Fabón e Idoya Llovet. 

El miércoles, 7 de diciembre, tendrá lugar un taller de elaboración de queso fresco y yogur ecológicos con una degustación posterior (prevista, en el caso del queso a las 13:00 y en el del yogur a las 19:00), desarrollado por el experto quesero Ramiro Palacios. Por último, en la jornada del día 8 de diciembre, jueves, se desarrollará un taller de zumos naturales de frutas y verduras, a partir de las 11:00 y con posterior degustación, a cargo de Marimar Jiménez y Ángel González. Por la tarde, Álex Yunquera llevará a cabo un taller de macerados y después se realizará una degustación de degustación de tostadas de pan ecológico con aceite a las 19:00.

El horario de la Ecoferia será de 10:00 a 14:30 por la mañana y de 16:00 a 20:30 por la tarde, los tres días de duración. Como es tradicional a las 20:00 se procederá al sorteo de una cesta con productos ecológicos entre los compradores de productos de cada una de las jornadas. 

 

|||

A favor En contra

0 comentarios
Ñ StockSemáforo COVID OK
USO DE COOKIES

Le informamos que utilizamos cookies propias y de terceros para ofrecerte un mejorservicio, de acuerdo con tus hábitos de navegación. Si continuas navegando,consideramos que aceptas su uso. Puedes consultar nuestra Política de Cookies aquí