La UR presenta un proyecto para detectar la podredumbre gris de la uva

Eduardo Fernández Garbayo, vicerrector de Investigación de la Universidad de La Rioja, y Consuelo Pizarro, responsable del grupo de investigación ‘Análisis de Procesos y Quimiometría’ de la UR, presentarán este 18 de diciembre, un proyecto de investigación europeo que se propone desarrollar un sistema biosensor que detecte la podredumbre gris del viñedo, la infección de las uvas más extendida en todo el mundo.

En el proyecto participan nueve empresas y centros de investigación europeos (de Alemania, Italia y España), tendrá un presupuesto global de 1,2 millones de euros y una duración prevista de 2 años. Representantes de estas empresas y centros de investigación estarán mañana en la presentación pública del proyecto en la UR.

El sistema biosensor –que estará compuesto por dos dispositivos- se denominará SAFEGRAPE (uva segura/uva sana) y pretende ser un instrumento simple y barato para la industria del vino, capaz de proporcionar una evaluación cuantitativa y fiable de la presencia de la infección por la podredumbre gris de la vid en un tiempo muy corto.