Los efectos en La Rioja de la orina de las vacas sorianas

Será la granja de leche más grande de Europa y una de las cinco más grandes del mundo. El proyecto de una explotación ganadera con 20.000 vacas en Soria podría suponer el fin del sector lácteo en las comunidades vecinas, entre ellas, La Rioja. Como indica El Confidencial, el sector agrícola y ganadero de la mitad norte de la Península asiste con una mezcla de incredulidad y miedo a su avance. Están en peligro cientos de puestos de trabajo y también el medio ambiente: según COAG, los residuos podrán contaminar a medio plazo todos los acuíferos de la zona.

Las cifras son astronómicas: 900 hectáreas de terreno, un consumo de 600.000 kilos de forraje y más de tres millones de litros de agua cada día, 93 millones de inversión y 180 millones de litros de leche al año. Por no hablar del volumen de purines y estiércol, que COAG cifra en 368.000 toneladas al año (casi un millar al día). Una vaca mea al día 100 litros, por lo que se necesitarán 200 cubas de 10.000 litros cada día para sacar los residuos del terreno. Aunque dispongan de hectáreas para repartir los purines, en invierno, con el terreno anegado de agua, es imposible meter las cubas, y eso contaminará a medio plazo los acuíferos de toda la zona.

Así mismo, COAG asegura que en cuanto abra la explotación de Noviercas, las 432 granjas lecheras de su entorno y sus 726 empleos directos, desde Zamora a Cantabria pasando por el País Vasco, se irán a la ruina al instante, incluida La Rioja.

El proyecto está liderado por la cooperativa navarra Valle de Odieta. Sólo queda el informe de impacto medioambiental de los técnicos de la Junta de Castilla y León, previsto para esta primavera, para que la granja sea una realidad.

Pedro Millán, alcalde de la localidad que acogerá la explotación, Noviercas, defiende que la vaquería gestionará los millones de residuos mediante una planta de biogás, que producirá compost y fertilizantes ecológicos y advierte de que si hay algún problema medioambiental no se ejercerá la actividad.